Struktur organisasi hotel berbintang 5 atau hotel besar adalah tentang jabatan dan alur kepemimpinan di sebuah hotel. Web ini menjelaskan pengertian, tujuan, dan tugas-tugas struktur organisasi untuk hotel besar, menengah, kecil, serta tugasnya. Anda juga bisa mengetahui struktur organisasi hotel bintang 4 dan 5, menengah, dan kecil.
Struktur Organisasi Hotel Besar (Bintang 4 & 5) Sebuah hotel dapat kita sebut sebagai hotel besar (bintang 4 atau 5) jika memiliki setidaknya 300 kamar. Selain itu, mereka juga harus memiliki fasilitas yang memadai untuk menunjang kebutuhan tamu. Hotel besar membutuhkan struktur organisasi hotel dengan anggota yang banyak.
Adapun contoh susunan strukutur organisasi hotel besar dan tugasnya bisa Anda lihat seperti dibawah ini : General Manager; Executive Asst. Manager; Room Division; Housekeeping; Front Office; F&B Division; Food Production; F&B Service; Personne; Acct; Engineering; Marketing; Purchasing; dst; Struktur Organisasi Hotel Menengah xp0sNP.